Está presente en numerosas frutas, vegetales y granos, ayuda a normalizar el tiempo de tránsito intestinal y es un elemento vital para ciertas dolencias del tracto digestivo y obesidad.
La fibra dietética se define como los tejidos de origen vegetal resistentes a las enzimas digestivas del ser humano. Es por ello la importancia de incorporarla a nuestra alimentación diaria bien sea como complemento de las comidas o como plato único de una de nuestras 5 comidas.
La ingesta de fibra se destaca por “su influencia” para agilizar el tránsito y movimiento intestinal, lo cual mejora la expulsión residuos no digeridos del organismo.
Tabla de Contenidos
Las bondades de la Fibra
Estudios científicos avalan la asociación epidiológica entre ciertos tipos de cáncer de colon e hígado con el consumo de fibra; y se ha demostrado que puede revenir otras dolencias asumidas a la obesidad.
Cuanta fibra es recomendable consumir
Se recomiendo una ingesta diaria por persona de 25ª 30 gramos. Los componentes de la fibra dietética pueden variar según el grado de madurez o modo de preparación del alimento tonto en el hogar como en la industria.
Alimentos ricos en fibra
Las fuentes ricas en fibra son: afrecho y el salvado de trigo, granola, frutas, vegetales, hortalizas, cereales enteros, avena, leguminosas (granos, arvejas, lentejas, porotos etc.) pan pasta y arroz integral.
Ejemplo de alimentos ricos en fibra que puede integrar a la alimentación de un día
Desayuno
- 1 taza de cereal
- Fruta naranja, o lechosa o plátano
- ½ taza de leguminosas (granos, frijoles o lentejas)
Almuerzo
- ½ taza de vegetales (zanahorias, maíz, brócoli, espárragos, coliflor)
- ½ taza de arroz integral
- ½ taza de pasta integral
Merienda
- Frutas (piña, patilla, durazno)
Cena
- 1 paquete de galleta integral
- 1 rebanada de pan integral
Amigos como amante de lo natural le felicito por tan importante contribución a la salud, todos deberíamos consumir mucha fibra para que nuestro organismo y cuerpo se encuentren en armonía.
Es importantísimo una buena nutrición ya no solo para conseguir un buen cuerpo sino para llevar una vida saludable y no tengamos problemas de salud.